14 января 2024 года в г. Красноярске в Краевой библиотеке прошел «День здоровья» по национальным рецептам.
В этот день вместе собрались представители четырех автономий: немецкой, польской, латышской и литовской. Обсуждали и делились национальными традициями, способствующими поддержанию здоровья в зимний период.
Представители немецкого народа поделились полезными свойствами согревающего напитка глинтвейн и национальным рецептом имбирного пряника. Безалкогольный глинтвейн — один из лучших напитков для зимы. Он помогает снизить уровень «плохого» холестерина в крови, насыщает организм витаминами, согревает в сибирские холода. Кроме того, напиток обладает ярким и насыщенным вкусом.
Представители латышского народа обеспечили хорошее настроение национальной музыкой, танцами. На мастер -классе, по составлению орнамента на вязаных варежках, поделились удивительной информацией. Оказывается, в истории и культуре Латвии - вязаные вручную варежки играют огромную роль. Такие варежки вручались в качестве свадебного подарка и традиция вязания варежек для особенных случаев актуальна в Латвии и сегодня.
Раньше, каждая будущая невеста должна была к свадьбе заполнить "hope chest" (сундук надежды). В самых богатых сундуках можно было найти сотни пар вязаных рукавиц! Варежки дарились семьям молодоженов и всем, кто участвовал в организации свадьбы.
Латышские варежки, не просто большой теплый зимний аксессуар, а часть важных традиций. Узоры на варежках по-прежнему связаны с культурой страны. И это особенно интересно, потому что жаккардовые рисунки на латышских варежках можно читать и расшифровывать. Участникам подбирали орнамент для вязаных рукавичек по дате рождения!
Представители польского народа радели и знакомили с подвижными играми на свежем воздухе.
Литовцы представляли свою коллекцию рукавиц ручной работы.
По тематике мероприятия, библиотека подготовила подборку книг и брошюр, о традициях сохранения здоровья разных стран и народов.
Все представленные мастер -классы легли в основу мероприятий фестиваля национальных культур «Сибирь- наш дом».
|